注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

天空的博客

我的天空

 
 
 

日志

 
 
关于我

喜欢思考,摄影,写作,旅游,厨艺

网易考拉推荐

小时候的零食   

2014-04-14 20:38:42|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
刚才下楼,一群人围着,在看着等着什么。“响了,响了啊”随着吆喝“嘭”地炸起了一声巨响,胆小的早早地都捂起了耳朵。原来这是在爆米花。 爆米花,是我们小时候的美味零食。经常盼着这些个小商贩能来到,小伙伴们往往会在大人的应允下三五成群地结伴来爆米花。从家里带上一碗米,一点油和糖,那时糖是稀罕物,所以常常用一二片糖精来代替,一样甜甜的好吃。 爆米花的工具一般是用担挑着,一头是炉子和压力铁疙瘩容器,一头是黑乎乎的煤块,还是有烟的那种。爆米花的人往往被煤烟熏得黑乎乎的,脸蛋黑得赛包公,常常被我们嬉笑称呼包青天。 看爆米花的过程也是种享受。只见他先把米倒入铁疙瘩容器中,滴入少许油,一二粒糖精,然后盖紧盖子,用根管子借力拧紧。把容器放燃着煤的火炉上烤,得不停地转动,时不时地看看铁容器上面的表,长大了才明白这是压力表,作用就是看铁容器里的压力,一般到达4公斤力压强时就表示爆米花熟了。这个时候他会站起来说开了开了,我们害怕地捂紧小耳朵,看着他拿起管子把铁疙瘩的盖子用脚蹬开,“嘭”地一声,米花都蹦进一个特制的网袋中,白花花很饱满,香味弥漫开来,惹的口水不停地涌出来,迫不及待地抓起来就吃。 除了爆米,还可以爆锅巴,玉米,黄豆,年糕等美味,工艺是一样的,但更诱惑人。 爆米花只是小时候的一种零食,其它还有麦芽糖,话梅糖,泡泡糖等等,但我最爱的还是它,我时常会把自己的童年和爆米花等同起来,里面承载着我的童趣和美好的回忆。
  评论这张
 
阅读(12)| 评论(19)
推荐

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017